新鮮的驢鞭怎么做

驢鞭做法。主料：牛鞭(泡發)100克，驢鞭100克，狗鞭100克輔料，香菜5克調料，鹽6克，料酒5克，胡椒粉2克，味精2克，香油5克。1、 將牛鞭焯水洗凈。2、 牛鞭、驢鞭、狗鞭分別切片。3、 鍋置火上，加入清湯，下牛鞭、驢鞭、狗鞭、精鹽、料酒、白胡椒粉、味精，燒開。4、 淋香油，起鍋裝入品鍋即成。健康提示。1、 三鞭鮮香、湯清味美、營養豐富。2、 益腎壯陽、強壯筋骨、填精被虛。