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原因：豆腐的鹵水加過多，或者豆腐加了其他有苦味的石膏等添加劑。豆腐去苦味的方法。1、買來的豆腐先洗凈，在涼水中浸泡兩個小時，倒掉涼水，在溫水中仔細的再洗一次。2、倒入小半鍋水，加熱并加入一小匙食鹽，把切好的豆腐放進去過一下熱水。3、若對苦味比較敏感，可以在烹飪時加入一點糖。
時長：00:00
時間：2022-06-28 00:28:15
來源：好二三四
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