酒店用餐禮儀也有講究

（一）就座和離席。1.應等長者坐定后，方可入坐。2.席上如有女士，應等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招 呼女士。3.用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。4.坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。5.在飯店用餐，應由服務生領臺入座。6.離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。（二）香巾的使用。1.餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。2.必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。3.餐巾應攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領口。4.切忌用餐巾擦拭餐具。（三）餐桌上的一般禮儀。1.入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。2.用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。