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原料：螺絲、豆瓣醬、干紅辣椒、蔥姜、香菜、料酒、啤酒、麻油、糖、味精等。做法為。1、螺絲清洗干凈緩出泥沙，去尾尖。2、炒鍋放油加熱，放入干紅辣椒、蔥姜、豆瓣醬爆炒出香味，放入螺絲后翻炒。3、加入少許白糖、料酒倒入啤酒蓋上鍋蓋稍燜一下。4、收汁，然后加入少許味精。淋上少許麻油出鍋，撒上香菜即可裝盤。
時長：00:00
時間：2022-06-27 23:05:51
來源：好二三四
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