糖餡怎么做

糖餡的具體制作方法如下：1、準備原料：花生米適量，芝麻適量，白砂糖適量。2、將花生米放入鍋中，用小火將花生炒熟，至其可以順利除去外皮后，取出。3、將芝麻放入鍋中用小火炒熟后，取出。4、將兩種炒好的材料晾涼，并將花生的外皮去除。5、將花生仁壓碎至碎粒狀后，將壓好的花生和芝麻混合在一起。6、將白砂糖加入其中，混合均勻即可。