蜂蜜南瓜糕的做法

一、原料：小南瓜半個，蜂蜜20ML ，吉利丁水。二、步驟。1、將南瓜去皮切籽，切成塊，放入蒸鍋中蒸透，取出后用搟面杖之類的工具弄成南瓜泥。2、吉利丁片放入小碗中，加入適量的溫水，融化后待用。3、將南瓜泥中加入適量的吉利丁水，放入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固。4、取出后淋上蜂蜜，即可食用。注意：蜂蜜不能高溫，要等南瓜放涼再加蜂蜜。