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三文魚是日本的菜。三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，屬于冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”。研究表明，三文魚肉質鮮美，營養豐富，并且富含EPA和DHA等生物活性物質。
時長：00:00
時間：2022-06-28 01:03:26
來源：好二三四
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