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不一樣。面粉指小麥粉，即用小麥磨出來的粉。小粉也叫生粉，是一種淀粉，有用豌豆、玉米、紅薯、馬鈴薯等為原料制作而成的，一般用于烹調菜肴時上漿、掛糊或勾芡，也可用作制作涼粉以及制作糕點時的添加劑，有的地方也稱之為豆粉。
時長：00:00
時間：2022-06-28 00:59:02
來源：好二三四
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