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經常燒水的熱水壺的底部和壺壁上經常會有一層厚厚的水垢，時間久了這些水垢會很影響我們喝水的水質。所以清除水垢是非常必要的。水垢其實是水中的碳酸鈣、硫酸鈣等物質附著在水壺壁上，我們只要掌握好方法就可以輕松去除這些水垢。
首先，我們經常用醋除水垢，原理是醋里面的醋酸與碳酸鹽等物質發生反應，只要放入適量白醋再加滿水，燒開后放置一個小時左右，這些水垢就變得很沒有那么牢固了，然后稍微清洗一下就可以了。
如果不喜歡白醋的味道的話，也可以用檸檬，原理和醋差不多，其實大多數酸性的物質都是可以去除水垢的。首先將檸檬切片，切片之后放進水壺里面，再加入一些剛燒開的水靜置一段時間，這樣水壺的水垢就逐漸消失了，水壺還散發著檸檬的清香。
最后，還有一種方法，不用白白浪費白醋和檸檬，而且不費一分錢，還能清除水垢。這種方法就是煮雞蛋殼除水垢。雞蛋殼的本質是碳酸鈣，在熱水中會增大溶解度，發生水解之后生成酸性物質，酸性物質再和水垢反應，所以和前兩種直接加酸的方法是一樣的。具體方法是盡量多準備一些雞蛋殼，生雞蛋還是熟雞蛋無所謂，只要把這些蛋殼弄碎就可以了，將弄碎的雞蛋殼放入有水垢的水壺中，然后加入水煮沸，放置半個小時，倒掉蛋殼和水，再用清水洗涮幾遍水壺就光亮如新了。
