汽車
游戲
旅游
時尚
財經
寵物
主料: 豬里脊肉 300克。
調料: 植物油 100克 、料酒 10克 、味精 1克 、鹽 2克 、白砂糖 5克 、姜汁 5克 、淀粉15克 、花椒 5克 。
干炸豬里脊的做法:
1、 將豬里脊肉切成菱形塊,用味精、鹽、白糖、姜汁、料酒拌勻,腌10分鐘后再加入水淀粉20克掛漿抓勻;
2、 炒鍋放植物油,上火燒至七成熱,將里脊肉塊逐塊下入,炸至表面繃住,改用小火;
3、待肉熟透改旺火,炸至色澤金紅,立即撈出裝盤,撒上花椒鹽上桌。
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2022 好生活,好二三四 版權所有
湘ICP備2022023199號-1