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家常菜豆腐煎雞蛋,吃起來又嫩又香,蛋香混合著豆腐的香味,聞著就有食欲,一起看看怎么做吧。
首先打入兩個雞蛋,加入適量鹽攪拌均勻。
將準備好的豆腐切成小塊。
起鍋燒油,油熱后放入切好的豆腐塊。
煎至兩面金黃。
最后在鍋中倒入攪拌好的雞蛋液。
小火煎至雞蛋熟透。
用鍋鏟弄成小塊即可出鍋。
這樣一盤營養美味的豆腐煎雞蛋就做好了。
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