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      綠豆糕里的麥芽糖起什么作用

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      綠豆糕里的麥芽糖起什么作用

      綠豆糕里的麥芽糖的作用如下：1、麥芽糖是甜的，加入使綠豆糕有甜味。2、適應大眾口味。麥芽糖是碳水化合物的一種，由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而制得，用作營養劑，也供配制培養基用，麥芽糖可以制成結晶體，用作甜味劑。綠豆糕的做法如下：食材：生綠豆粉300克，白糖90克，麥芽糖60克，橄欖油3克。1、糖類加油混均后，加入生綠豆粉混均。2、拌好后，需能夠捏成團。3、入模壓花成型。4、隔水蒸熟，用時大約40分鐘，中途可用筷子攪動翻面。
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      導讀綠豆糕里的麥芽糖的作用如下：1、麥芽糖是甜的，加入使綠豆糕有甜味。2、適應大眾口味。麥芽糖是碳水化合物的一種，由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而制得，用作營養劑，也供配制培養基用，麥芽糖可以制成結晶體，用作甜味劑。綠豆糕的做法如下：食材：生綠豆粉300克，白糖90克，麥芽糖60克，橄欖油3克。1、糖類加油混均后，加入生綠豆粉混均。2、拌好后，需能夠捏成團。3、入模壓花成型。4、隔水蒸熟，用時大約40分鐘，中途可用筷子攪動翻面。

      綠豆糕里的麥芽糖的作用如下：

      1、麥芽糖是甜的，加入使綠豆糕有甜味；

      2、適應大眾口味；

      麥芽糖是碳水化合物的一種，由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而制得，用作營養劑，也供配制培養基用，麥芽糖可以制成結晶體，用作甜味劑；

      綠豆糕的做法如下：

      食材：生綠豆粉300克，白糖90克，麥芽糖60克，橄欖油3克；

      1、糖類加油混均后，加入生綠豆粉混均；

      2、拌好后，需能夠捏成團；

      3、入模壓花成型；

      4、隔水蒸熟，用時大約40分鐘，中途可用筷子攪動翻面。

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      綠豆糕里的麥芽糖的作用如下：1、麥芽糖是甜的，加入使綠豆糕有甜味。2、適應大眾口味。麥芽糖是碳水化合物的一種，由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而制得，用作營養劑，也供配制培養基用，麥芽糖可以制成結晶體，用作甜味劑。綠豆糕的做法如下：食材：生綠豆粉300克，白糖90克，麥芽糖60克，橄欖油3克。1、糖類加油混均后，加入生綠豆粉混均。2、拌好后，需能夠捏成團。3、入模壓花成型。4、隔水蒸熟，用時大約40分鐘，中途可用筷子攪動翻面。
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