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小寒作為節氣里面的第23個，干支歷子月的結束與丑月的起始，冷氣積久而寒，小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思，表示氣溫冷暖變化的節氣，有預示來年情況和收成的作用，也有提醒人們添加衣物的作用，是很重要的一個節氣。
小寒與二十四番花信風
在大自然認識中，觀察到每個節氣都有特定的花開放，而古人認為風乃應花期而來，便將小寒至谷雨之間的日子劃分為八氣二十四候，每候對應一種花，這就是二十四番花信風。從小寒到谷雨的八個節氣，有一百二十天。每五天為一候，對應一種花。小寒節氣內有三種花信，分別是梅花、山茶花、水仙，這三種花在小寒時節相繼開放。
小寒數九
從元代就已開始，從皇宮到民間都時興的“九九消寒圖”，有銅錢形、梅花形、文字形、葫蘆形等多種。在故宮養心殿后殿，掛有一幅圖，上書“管城春滿”，下面如九宮格一般，從右到左，寫有九個雙鉤空心字：“亭前垂柳珍重待春風”，每個字（繁體字）都是九筆。讀起來詩不詩、詞不詞，如果不懂民俗，可能會一頭霧水。冬至之后，貼梅花一枝于窗間，佳人梳妝之時，每天用胭脂涂滿一圈，等到八十一圈都涂滿，原本雪白的梅花盡皆化身杏花，窗外已春回大地。
小寒民俗
1，吃菜飯
比較出名的飯菜用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，非常鮮香味美。甚至與臘八粥相比也毫不遜色。
2，吃黃芽菜
用白菜芽制作而成，冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地6厘米左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比。
3，吃臘八粥
臘八一般都在小寒到大寒之間，到了小寒，就意味著快要過年了。臘八這天，南北各地都有喝臘八粥的習俗。
