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      腌咸鴨蛋拾肆斤鴨蛋需多少鹽

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      腌咸鴨蛋拾肆斤鴨蛋需多少鹽

      鴨蛋和鹽的比例大概為10:1,所以一斤咸鴨蛋放置0.1斤鹽,14斤咸鴨蛋就放1、4斤鹽。腌制咸鴨蛋又叫腌鴨蛋,古稱咸杬子,是一種中國傳統食品,以江蘇高郵所產的腌制腌制咸鴨蛋最為有名。不少中國傳統食品如粽子、月餅等也會加入腌制腌制咸鴨蛋黃。其中廣東月餅越多腌制腌制咸鴨蛋黃,價錢越貴,蛋黃以出油“顏色紅而油多”為上品。腌制咸鴨蛋是城鄉民眾愛吃的食物,其腌制方法大有講究,腌制得法,風味更好。
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      導讀鴨蛋和鹽的比例大概為10:1,所以一斤咸鴨蛋放置0.1斤鹽,14斤咸鴨蛋就放1、4斤鹽。腌制咸鴨蛋又叫腌鴨蛋,古稱咸杬子,是一種中國傳統食品,以江蘇高郵所產的腌制腌制咸鴨蛋最為有名。不少中國傳統食品如粽子、月餅等也會加入腌制腌制咸鴨蛋黃。其中廣東月餅越多腌制腌制咸鴨蛋黃,價錢越貴,蛋黃以出油“顏色紅而油多”為上品。腌制咸鴨蛋是城鄉民眾愛吃的食物,其腌制方法大有講究,腌制得法,風味更好。

      鴨蛋和鹽的比例大概為10:1,所以一斤咸鴨蛋放置0.1斤鹽,14斤咸鴨蛋就放1、4斤鹽。

      腌制咸鴨蛋又叫腌鴨蛋,古稱咸杬子,是一種中國傳統食品,以江蘇高郵所產的腌制腌制咸鴨蛋最為有名。不少中國傳統食品如粽子、月餅等也會加入腌制腌制咸鴨蛋黃。

      其中廣東月餅越多腌制腌制咸鴨蛋黃,價錢越貴,蛋黃以出油“顏色紅而油多”為上品。腌制咸鴨蛋是城鄉民眾愛吃的食物,其腌制方法大有講究,腌制得法,風味更好。

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      腌咸鴨蛋拾肆斤鴨蛋需多少鹽

      鴨蛋和鹽的比例大概為10:1,所以一斤咸鴨蛋放置0.1斤鹽,14斤咸鴨蛋就放1、4斤鹽。腌制咸鴨蛋又叫腌鴨蛋,古稱咸杬子,是一種中國傳統食品,以江蘇高郵所產的腌制腌制咸鴨蛋最為有名。不少中國傳統食品如粽子、月餅等也會加入腌制腌制咸鴨蛋黃。其中廣東月餅越多腌制腌制咸鴨蛋黃,價錢越貴,蛋黃以出油“顏色紅而油多”為上品。腌制咸鴨蛋是城鄉民眾愛吃的食物,其腌制方法大有講究,腌制得法,風味更好。
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