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      新鮮墨魚仔怎么煮好吃

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      新鮮墨魚仔怎么煮好吃

      原料:鮮墨魚仔150克,味精1克,韭菜100克,料酒3克,鮮香菇50克,姜汁2克,醬油5克,香油2克,食鹽適量,植物油300克濕淀粉,適量蔥花5克。制法:1、將鮮墨魚仔洗凈,放碗中備用,韭菜洗凈切成2厘米的段,鮮香菇洗凈切成絲。2、將炒鍋上火,放入植物油,油熱六成時,把墨魚仔放入,約10秒,和油一同倒在漏勺中,控干油。3、將鍋留底油,烹入料酒,加少許清湯、醬油、姜汁,待燒沸后,勾濕淀粉,待汁濃放入墨魚仔、韭菜、香菇,加食鹽、味精,顛翻幾下后,放蔥花,淋上香油,即可裝盤。
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      導讀原料:鮮墨魚仔150克,味精1克,韭菜100克,料酒3克,鮮香菇50克,姜汁2克,醬油5克,香油2克,食鹽適量,植物油300克濕淀粉,適量蔥花5克。制法:1、將鮮墨魚仔洗凈,放碗中備用,韭菜洗凈切成2厘米的段,鮮香菇洗凈切成絲。2、將炒鍋上火,放入植物油,油熱六成時,把墨魚仔放入,約10秒,和油一同倒在漏勺中,控干油。3、將鍋留底油,烹入料酒,加少許清湯、醬油、姜汁,待燒沸后,勾濕淀粉,待汁濃放入墨魚仔、韭菜、香菇,加食鹽、味精,顛翻幾下后,放蔥花,淋上香油,即可裝盤。

      原料:鮮墨魚仔150克,味精1克,韭菜100克,料酒3克,鮮香菇50克,姜汁2克,醬油5克,香油2克,食鹽適量,植物油300克濕淀粉,適量蔥花5克; 制法:1、將鮮墨魚仔洗凈,放碗中備用,韭菜洗凈切成2厘米的段,鮮香菇洗凈切成絲;2、將炒鍋上火,放入植物油,油熱六成時,把墨魚仔放入,約10秒,和油一同倒在漏勺中,控干油;3、將鍋留底油,烹入料酒,加少許清湯、醬油、姜汁,待燒沸后,勾濕淀粉,待汁濃放入墨魚仔、韭菜、香菇,加食鹽、味精,顛翻幾下后,放蔥花,淋上香油,即可裝盤。

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      原料:鮮墨魚仔150克,味精1克,韭菜100克,料酒3克,鮮香菇50克,姜汁2克,醬油5克,香油2克,食鹽適量,植物油300克濕淀粉,適量蔥花5克。制法:1、將鮮墨魚仔洗凈,放碗中備用,韭菜洗凈切成2厘米的段,鮮香菇洗凈切成絲。2、將炒鍋上火,放入植物油,油熱六成時,把墨魚仔放入,約10秒,和油一同倒在漏勺中,控干油。3、將鍋留底油,烹入料酒,加少許清湯、醬油、姜汁,待燒沸后,勾濕淀粉,待汁濃放入墨魚仔、韭菜、香菇,加食鹽、味精,顛翻幾下后,放蔥花,淋上香油,即可裝盤。
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