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如果是完整的菠蘿,可以把菠蘿放在陰涼通風的容器里面,在容器里最好再鋪點碎紙,然后溫度控制住11度到13度左右;如果是已經切好的菠蘿,可以考慮把菠蘿泡在鹽水中,這樣可以讓菠蘿的果肉和空氣隔絕。
菠蘿原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
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