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水中雜質的具體衡量尺度稱水質指標。各種水質指標表示出水中雜質的種類和數量，由此判斷水質的好壞及是否滿足要求。
地表水三類水質標準
一類水質：主要適用于源頭水，國家自然保護區；二類水質：主要適用于集中式生活飲用水，地表水源地一級保護區；三類水質：主要適用于集中式生活飲用水、地表水源地二級保護區。
水質標準是國家、部門或地區規定的各種用水或排放水在物理、化學、生物學性質方面所應達到的要求。它是在水質基準基礎上產生的具有法律效力的強制性法令，是判斷水質是否適用的尺度，是水質規劃的目標和水質管理的技術基礎，對于不同用途的水質，有不同的要求，從而根據自然環境、技術條件、經濟水平、損益分析，制定出不同的水質標準。
