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怎么吃蛋黃共有五步。蛋黃可以做蛋黃肉松青團、蛋黃焗南瓜、蛋黃酥。以下是蛋黃酥的具體操作步驟:
第一步:團成團
倒入雞蛋、綿白糖、鹽、低筋面粉,攪拌成糊狀,團成團。
第二步:攪拌
放入低筋面粉、豬油,攪拌成糊狀。
第三步:搟成餅狀
團成團,重疊按壓成餅狀。
第四步:包起
放入紅豆沙,鋪開放入蛋黃,包起。
第五步:放入烤箱
蛋黃打散,涂抹在面團上,撒上黑芝麻,鋪在烤紙上,放入烤箱即可。
總結:以上就是關于怎么吃蛋黃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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