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      玉米煮硬了怎么補救

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      玉米煮硬了怎么補救

      玉米煮硬的問題出自于食材上，而不是烹飪方式上，是無法補救的。玉米煮出來發硬，說明玉米太老，建議更換新鮮的嫩玉米取而代之。老玉米本身食材偏硬，不適合用來煮。2、把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，加入鹽，蓋上蓋子煮8分鐘。3、甜玉米和粘玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘后，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米。（也就是說，甜玉米煮8分鐘，黏玉米煮10分鐘）。4、煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。
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      導讀玉米煮硬的問題出自于食材上，而不是烹飪方式上，是無法補救的。玉米煮出來發硬，說明玉米太老，建議更換新鮮的嫩玉米取而代之。老玉米本身食材偏硬，不適合用來煮。2、把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，加入鹽，蓋上蓋子煮8分鐘。3、甜玉米和粘玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘后，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米。（也就是說，甜玉米煮8分鐘，黏玉米煮10分鐘）。4、煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。

      玉米煮硬的問題出自于食材上，而不是烹飪方式上，是無法補救的。玉米煮出來發硬，說明玉米太老，建議更換新鮮的嫩玉米取而代之。老玉米本身食材偏硬，不適合用來煮。

      怎么煮玉米：1、將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，去除玉米須子后洗凈。

      2、把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，加入鹽，蓋上蓋子煮8分鐘。

      3、甜玉米和粘玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘后，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米。（也就是說，甜玉米煮8分鐘，黏玉米煮10分鐘）。

      4、煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。

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      玉米煮硬了怎么補救

      玉米煮硬的問題出自于食材上，而不是烹飪方式上，是無法補救的。玉米煮出來發硬，說明玉米太老，建議更換新鮮的嫩玉米取而代之。老玉米本身食材偏硬，不適合用來煮。2、把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，加入鹽，蓋上蓋子煮8分鐘。3、甜玉米和粘玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘后，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米。（也就是說，甜玉米煮8分鐘，黏玉米煮10分鐘）。4、煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。
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