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竹筍是可以減肥的,因為是高纖維低脂肪的食物,您平時要注意飲食均衡,運動是最中藥的,每天堅持半小時的快走或慢跑,減肥切忌不能迅速,會反彈的很嚴重。
先將竹筍洗凈,干銀耳用水泡發去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當減肥餐食用。
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