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喝酒斷片，意思就是醉的不省人事。一般都是酒醒後，忘記酒醉時發生的事情，都會形容自己的記憶斷片了。
斷片，在英語里叫做blackout，非常形象地描述了那種眼睛一黑就什么都不知道的狀況。
酒精對記憶的損害通常隨著喝酒量增加影響程度也隨之加深，更容易產生記憶斷片。因此空腹、快速大量飲酒更容易出現記憶斷片現象。
酒后記憶斷片記憶障礙表現為一種順行性遺忘，就是當事人僅僅在事后不能回憶其喝酒到一定程度之后一段時間的事，而對當時的瞬時記憶和原本存在的長期記憶沒有損害。
因此，在這個間期內當事人不存在意識障礙，可以正常進行一般性活動，比如與人對話，繼續吃喝等;甚至可以進行一些高難動作，如駕駛等。
