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      燉牛肉用焯水嗎

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      燉牛肉用焯水嗎

      燉牛肉需要焯掉血水保證肉質干凈。燉牛肉做法。材料：牛肉600克、蔥姜適量、花椒適量、大料適量、桂皮適量、香葉適量、鹽適量、雞精適量。方法。1、牛肉用涼水浸泡半小時，洗凈控干水份。2、將牛肉切成大塊。3、鍋中加大量的水，倒入牛肉，加入調味料，蓋上鍋蓋大火燒開轉小火慢燉三個小時。4、加入適量的鹽和雞精燉入味即可。
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      燉牛肉需要焯掉血水保證肉質干凈。

      燉牛肉做法：

      材料：牛肉600克、蔥姜適量、花椒適量、大料適量、桂皮適量、香葉適量、鹽適量、雞精適量。

      方法：

      1、牛肉用涼水浸泡半小時，洗凈控干水份。

      2、將牛肉切成大塊。

      3、鍋中加大量的水，倒入牛肉，加入調味料，蓋上鍋蓋大火燒開轉小火慢燉三個小時。

      4、加入適量的鹽和雞精燉入味即可。

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      燉牛肉用焯水嗎

      燉牛肉需要焯掉血水保證肉質干凈。燉牛肉做法。材料：牛肉600克、蔥姜適量、花椒適量、大料適量、桂皮適量、香葉適量、鹽適量、雞精適量。方法。1、牛肉用涼水浸泡半小時，洗凈控干水份。2、將牛肉切成大塊。3、鍋中加大量的水，倒入牛肉，加入調味料，蓋上鍋蓋大火燒開轉小火慢燉三個小時。4、加入適量的鹽和雞精燉入味即可。
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