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大蒜粉做法如下:
1、獨頭大蒜200克切成薄片,放入微波爐高火15分鐘。
2、根據水分含量二次進行微波加工。
3、晾涼后的蒜片呈干硬狀態即可放入料理機粉末加工桶內,進行粉末的加工處理。
4、加工好的大蒜末待涼透后裝入干燥的瓶子中保存即可。
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