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      老鴨湯用高壓鍋要壓多久

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      老鴨湯用高壓鍋要壓多久

      原料：老鴨一只；輔料：青花椒適量、蔥適量、姜適量、食鹽適量、黃酒適量。做法如下：1、把鴨子整理干凈剁成塊。2、在鍋中加入姜片和青花椒，以及足量的水，燒開后略煮片刻，讓姜片和青花椒的香味充分散發出來，再放入鴨塊焯水，撈起后將血水和浮沫沖洗干凈備用。3、將洗干凈的鴨塊放高壓鍋中，加入黃酒、食鹽、姜片，加入足量的水，水要沒過鴨子。4、大火將水燒開后，轉小火，慢燉一到2小時。5、若不喜歡太爛的，高壓鍋氣閥噴氣后，半小時即可食用。
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      導讀原料：老鴨一只；輔料：青花椒適量、蔥適量、姜適量、食鹽適量、黃酒適量。做法如下：1、把鴨子整理干凈剁成塊。2、在鍋中加入姜片和青花椒，以及足量的水，燒開后略煮片刻，讓姜片和青花椒的香味充分散發出來，再放入鴨塊焯水，撈起后將血水和浮沫沖洗干凈備用。3、將洗干凈的鴨塊放高壓鍋中，加入黃酒、食鹽、姜片，加入足量的水，水要沒過鴨子。4、大火將水燒開后，轉小火，慢燉一到2小時。5、若不喜歡太爛的，高壓鍋氣閥噴氣后，半小時即可食用。

      原料:老鴨一只

      輔料:青花椒適量、蔥適量、姜適量、食鹽適量、黃酒適量。

      做法如下:

      1、把鴨子整理干凈剁成塊。

      2、在鍋中加入姜片和青花椒，以及足量的水，燒開后略煮片刻，讓姜片和青花椒的香味充分散發出來，再放入鴨塊焯水，撈起后將血水和浮沫沖洗干凈備用。

      3、將洗干凈的鴨塊放高壓鍋中，加入黃酒、食鹽、姜片，加入足量的水，水要沒過鴨子。

      4、大火將水燒開后，轉小火，慢燉一到2小時。

      5、若不喜歡太爛的，高壓鍋氣閥噴氣后，半小時即可食用。

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      老鴨湯用高壓鍋要壓多久

      原料：老鴨一只；輔料：青花椒適量、蔥適量、姜適量、食鹽適量、黃酒適量。做法如下：1、把鴨子整理干凈剁成塊。2、在鍋中加入姜片和青花椒，以及足量的水，燒開后略煮片刻，讓姜片和青花椒的香味充分散發出來，再放入鴨塊焯水，撈起后將血水和浮沫沖洗干凈備用。3、將洗干凈的鴨塊放高壓鍋中，加入黃酒、食鹽、姜片，加入足量的水，水要沒過鴨子。4、大火將水燒開后，轉小火，慢燉一到2小時。5、若不喜歡太爛的，高壓鍋氣閥噴氣后，半小時即可食用。
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