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紅酒的保質期一般是比較長的,一般的普通紅酒很多都是保質期8年左右;放在冰箱里一般的保存溫度應該在5℃上下,濕度也不會太低,在冰箱里放一年,如果紅酒是躺放,一般是沒問題的,可以喝。
葡萄酒對于保存的要求比較高,紅葡萄酒一般是16攝氏度,白葡萄酒一般是8-10攝氏度,除此之外,還要求保濕、防震、避光、通風。而冰箱里面串味嚴重,也達不到葡萄酒儲存要求,應儲存在專業的酒柜里面,但是專業酒柜很貴。
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