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微波爐煮小米粥的方法及步驟:
1、米洗凈后,裝入微波爐專用器皿,加熱水,沒過表面即可。浸至米粒發白,發漲,約30到60分鐘。
2、強火燜5分鐘左右。
3、再加熱水,沒過飯的表面即可,攪允,再強火,約3到分鐘,燜5分鐘左右。
4、再加熱水,干濕,自己掌握。強火,約1分鐘,燜5分鐘左右。
建議可以用微波爐燒飯,即完成1,2步后,改用電飯鍋再加工成稀飯。
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