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      如何燉整條的鲅魚

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      如何燉整條的鲅魚

      材料：鲅魚，油，鹽，老抽，料酒，八角，雞精，大蔥，蒜，豆瓣醬，醋。制作方法。1、將鲅魚全部清洗干凈。2、往鍋中放油，等油熱后，把魚放進去煎炸。3、等魚的一面煎炸至黃色后，倒入清水，清水浸沒魚身，再放入蒜，蔥，姜，八角，醋，料酒，醬油，雞精，豆瓣醬。4、轉大火燉魚，等鍋中的湯煮開后，改用中火慢燉20分鐘。5、等魚湯濃稠時，即鲅魚已經熟透，即可出鍋乘盤。
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      導讀材料：鲅魚，油，鹽，老抽，料酒，八角，雞精，大蔥，蒜，豆瓣醬，醋。制作方法。1、將鲅魚全部清洗干凈。2、往鍋中放油，等油熱后，把魚放進去煎炸。3、等魚的一面煎炸至黃色后，倒入清水，清水浸沒魚身，再放入蒜，蔥，姜，八角，醋，料酒，醬油，雞精，豆瓣醬。4、轉大火燉魚，等鍋中的湯煮開后，改用中火慢燉20分鐘。5、等魚湯濃稠時，即鲅魚已經熟透，即可出鍋乘盤。

      材料：鲅魚，油，鹽，老抽，料酒，八角，雞精，大蔥，蒜，豆瓣醬，醋。

      制作方法：

      1、將鲅魚全部清洗干凈。

      2、往鍋中放油，等油熱后，把魚放進去煎炸。

      3、等魚的一面煎炸至黃色后，倒入清水，清水浸沒魚身，再放入蒜，蔥，姜，八角，醋，料酒，醬油，雞精，豆瓣醬。

      4、轉大火燉魚，等鍋中的湯煮開后，改用中火慢燉20分鐘。

      5、等魚湯濃稠時，即鲅魚已經熟透，即可出鍋乘盤。

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      如何燉整條的鲅魚

      材料：鲅魚，油，鹽，老抽，料酒，八角，雞精，大蔥，蒜，豆瓣醬，醋。制作方法。1、將鲅魚全部清洗干凈。2、往鍋中放油，等油熱后，把魚放進去煎炸。3、等魚的一面煎炸至黃色后，倒入清水，清水浸沒魚身，再放入蒜，蔥，姜，八角，醋，料酒，醬油，雞精，豆瓣醬。4、轉大火燉魚，等鍋中的湯煮開后，改用中火慢燉20分鐘。5、等魚湯濃稠時，即鲅魚已經熟透，即可出鍋乘盤。
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