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焦糖瑪奇朵紅茶材料：
焦糖漿、細砂糖40克、水1大勺、淡奶油100克、焦糖瑪奇朵、黑咖啡70毫升、牛奶70毫升、焦糖漿2大勺、裱花袋1個。
做法：
1、焦糖漿：糖加水小火煮至焦糖色，煮的過程中不要攪拌，顏色發黃后就關火；
2、用余溫上色，然后緩緩倒入溫熱的淡奶油，邊倒邊快速攪拌拌勻即成焦糖漿；
3、焦糖瑪奇朵，咖啡杯中加入一勺焦糖漿，倒入黑咖啡攪勻；
4、牛奶加熱到溫熱，用打泡器打出綿密的奶泡，用湯勺撈出鋪滿杯子；
5、將一勺焦糖漿放入一次性裱花袋，剪細小口，在奶泡上擠上花紋即可。
