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      大棗怕凍嗎

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      大棗怕凍嗎

      大棗不怕凍，但是需要用保鮮膜或者保鮮盒裝起來，放在冷藏室，不能冷凍。新鮮的大棗含有很高的水分，如果放入冷凍室，低溫會破壞大棗的組織，時間長了大棗就不能吃了。而冷藏室，一般是恒溫狀態在保持著大棗的水分原始狀態，這個溫度剛好與大棗的水分活度一直，即不破壞大棗組織，也不散失大棗水分，而且大棗的活度值也剛剛好。
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      導讀大棗不怕凍，但是需要用保鮮膜或者保鮮盒裝起來，放在冷藏室，不能冷凍。新鮮的大棗含有很高的水分，如果放入冷凍室，低溫會破壞大棗的組織，時間長了大棗就不能吃了。而冷藏室，一般是恒溫狀態在保持著大棗的水分原始狀態，這個溫度剛好與大棗的水分活度一直，即不破壞大棗組織，也不散失大棗水分，而且大棗的活度值也剛剛好。

      大棗不怕凍，但是需要用保鮮膜或者保鮮盒裝起來，放在冷藏室，不能冷凍。

      新鮮的大棗含有很高的水分，如果放入冷凍室，低溫會破壞大棗的組織，時間長了大棗就不能吃了。

      而冷藏室，一般是恒溫狀態在保持著大棗的水分原始狀態，這個溫度剛好與大棗的水分活度一直，即不破壞大棗組織，也不散失大棗水分，而且大棗的活度值也剛剛好。

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      大棗怕凍嗎

      大棗不怕凍，但是需要用保鮮膜或者保鮮盒裝起來，放在冷藏室，不能冷凍。新鮮的大棗含有很高的水分，如果放入冷凍室，低溫會破壞大棗的組織，時間長了大棗就不能吃了。而冷藏室，一般是恒溫狀態在保持著大棗的水分原始狀態，這個溫度剛好與大棗的水分活度一直，即不破壞大棗組織，也不散失大棗水分，而且大棗的活度值也剛剛好。
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