汽車
游戲
旅游
時尚
財經
寵物
加姜可以去除野兔子的土腥味兒,以下為操作方法:
材料:
野兔肉1只、紅椒適量、花生油適量、食鹽適量、醋適量、雞粉適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、花椒適量、桂皮適量、干辣椒適量、料酒適量等。
做法:
1、兔子洗凈剁塊;
2、兔子肉用水焯一下;
3、熱鍋涼油,待油七成熱時,放花椒、八角、辣椒炒出香味;
4、然后放蔥、姜、蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分鐘;
5、接著放料酒、老抽、鹽、糖;
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2022 好生活,好二三四 版權所有
湘ICP備2022023199號-1