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降低大棚里濕度的方法有：
1、選用無滴膜。選用無滴膜可以減少薄膜表面的聚水量，并有利于透光、增溫。對普通薄膜表面噴涂除滴劑，或定期向薄膜表面噴撒奶粉、豆粉等，也可以減少薄膜表面的聚水量。
2、覆蓋地膜。覆蓋地膜一般可使10厘米處地溫平均提高2度到3度，地面最低氣溫提高1度左右。同時，由于地膜不透氣，可以減少地面水蒸發和灌水次數，從而達到降低棚內空氣濕度的目的。
3、起壟栽培。高壟表面積大，白天接受光照多，從空氣中吸收的熱量也多，因而升溫快，土壤水分蒸發快，濕度不易
