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紅棗一直以來都是滋補益氣的好食物，特別是在秋季，是棗收成的大好季節，有著好多新鮮美味的大棗。棗的作用很多，是秋天用來煲湯的優良選擇。那么本期的秋季飲食，講講秋天吃棗好嗎？
秋天吃棗好嗎？
現代中醫藥學認為，紅棗味甘性溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效，適用于中氣不足、血虛癥、臟躁癥，紅棗善治中氣不足，脾胃虛弱所致的身體疲倦乏力，食少便溏等。紅棗還能養肝排毒、清肝明目。經常服用紅棗，可以強化肝功能，補充血液。秋令多食紅棗，有利于人們養生、健康、延年。
按照中醫食療養生理論，食療養生一定要重視養肝，而用紅棗煮粥就是養肝的一個好辦法。將紅棗與百合煮粥，適合晚餐時食用，不但有助于養血補肝，還能改善睡眠質量。
現代中藥學認為，大棗味甘性溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效，適用于中氣不足，血虛證，臟躁證及緩和藥性等。大棗善治中氣不足，脾胃虛弱所致的體倦乏力，食少便溏等癥。
用大棗與大米、小米或糯米同煮為粥，有較好的治療作用。大棗還能養血安神，既可治療因血虛所致的面色萎黃、頭暈目眩、疲倦無力等癥，又可治療因心虛肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等癥。
秋天吃棗的好處
1、潤膚美容
秋季皮膚特別容易皮膚干燥，而在新鮮紅棗中，維生素C的含量比柑橘高7-10倍，是蘋果的75倍。一般公認檸檬是含維生素P豐富的代表，但和鮮棗相比，卻遜色十幾倍。常吃棗能使皮膚的彈性增強，皮下組織豐滿，使皮膚變得細嫩光滑。
2、預防脫發
秋季由于干燥的天氣導致皮脂腺分泌減少，毛囊萎縮，毛發容易變脆、干枯、折斷，這個時候可以吃些紅棗，紅棗具有健脾養胃的功效，脾好則皮堅，皮膚容光煥發，毛發則有了安身之處，可以防止頭發脫落，并且有助長出烏黑發亮的頭發。
3、養血安神
大棗味甘性溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神虛證，臟躁證及緩和藥性等。大棗善治中氣不足，脾胃虛弱所致的體倦乏力，食少便溏等癥。用大棗與大米、小米或糯米同煮為粥，有較好的治療作用。大棗還能養血安神，既可治療因血虛所致的面色萎黃、頭暈目眩、疲倦無力等癥，又可治療因心虛肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等癥。
4、健脾益胃
脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效；紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。
5、強骨壯陽
紅棗富含環磷酸腺甘，對于男性朋友來說是補腎的好補品，環磷酸腺苷有擴張血管的作用，不僅可以改善心肌的營養狀況，還能改善腎臟供血量，中醫認為男生多吃紅棗有助于強健筋骨，可能有改善勃起功能的作用。
