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      面不發酵什么原因

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      面不發酵什么原因

      面粉不發酵可能是由于酵母使用比例不當，或酵母菌因存放不當，而導致活菌失效。如果干酵母保存不當或者過了保質期，酵母就會大量死亡，不再具有發酵的能力。面粉發酵是指面團在一定溫、濕度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使面團膨脹的過程。當酵母菌在面團內部有氧的環境下，將淀粉轉化為糖并消耗掉的時候，會釋放出二氧化碳氣體。這時，面團的體積就會膨大，就發了起來。
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      導讀面粉不發酵可能是由于酵母使用比例不當，或酵母菌因存放不當，而導致活菌失效。如果干酵母保存不當或者過了保質期，酵母就會大量死亡，不再具有發酵的能力。面粉發酵是指面團在一定溫、濕度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使面團膨脹的過程。當酵母菌在面團內部有氧的環境下，將淀粉轉化為糖并消耗掉的時候，會釋放出二氧化碳氣體。這時，面團的體積就會膨大，就發了起來。

      面粉不發酵可能是由于酵母使用比例不當，或酵母菌因存放不當，而導致活菌失效。如果干酵母保存不當或者過了保質期，酵母就會大量死亡，不再具有發酵的能力。

      面粉發酵是指面團在一定溫、濕度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使面團膨脹的過程。當酵母菌在面團內部有氧的環境下，將淀粉轉化為糖并消耗掉的時候，會釋放出二氧化碳氣體。這時，面團的體積就會膨大，就發了起來。

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      面粉不發酵可能是由于酵母使用比例不當，或酵母菌因存放不當，而導致活菌失效。如果干酵母保存不當或者過了保質期，酵母就會大量死亡，不再具有發酵的能力。面粉發酵是指面團在一定溫、濕度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使面團膨脹的過程。當酵母菌在面團內部有氧的環境下，將淀粉轉化為糖并消耗掉的時候，會釋放出二氧化碳氣體。這時，面團的體積就會膨大，就發了起來。
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