如何選榴蓮皮薄肉多

怎么挑榴蓮肉多皮薄的，榴蓮是平時生活中大家都愛吃的一種水果，那么怎么挑選肉多皮薄的榴蓮呢？下面一起來看一下吧！

挑選榴蓮的時候先用兩根指頭按壓榴蓮外殼上面的刺，如果榴蓮的尖刺可以輕松捏靠在一起，證明榴蓮已經成熟，如果榴蓮的尖刺比較硬，那就證明榴蓮還沒有成熟，買回去之后需要再等一段時間才可以吃；

在購買榴蓮的時候一般買體型大的，而且形狀也不要特別規則，因為形狀規則的榴蓮內部果肉不豐滿，在購買榴蓮的時候要選擇個頭大，形狀怪的榴蓮，這種榴蓮內部的果肉隨意生長，不僅風味更好而且果肉飽滿；

如果購買榴蓮的時候外殼已經開始有裂口，那就證明榴蓮成熟了可以直接食用，但是開口也不是裂開越大就越好，建議買榴蓮的時候買剛剛裂口的，這種榴蓮是剛剛成熟的新鮮榴蓮，開口太大的榴蓮容易腐敗。