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      【美食發燒友】幾道三文魚的做法,很下飯好吃!

      導讀今天教大家做幾道三文魚做法,非常簡單,1、三文魚刺身材料:挪威三文魚100克,黃瓜100克,生抽少許,芥末少許黃瓜切成片,三文魚也切成片取一片三文魚,上面放黃瓜

      大家好!今天就教大家幾道三文魚的做法。這很簡單。

      1. 三文魚刺身

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      原料:挪威三文魚100克,黃瓜100克,醬油少許,芥末少許

      實踐,

      1.準備材料

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      2. 黃瓜切片,三文魚切片

      3.取一片三文魚,上面放上黃瓜片

      4.左右滾動

      5.繼續滾動

      6.卷起來的樣子

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      7.為了固定,最好選擇一小段牙簽從中間穿過

      8、蘸上好醬油和芥末一起吃。相信你吃過就忘不了

      2. 甜汁三文魚

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      主料:三文魚

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      實踐,

      1、準備腌料:生抽、淺色酒、料酒、糖,按3:3:3:1的比例調好,微波一分鐘,待糖溶解冷卻后,放入三文魚片放??入,腌制半小時左右。

      2、鍋里放少許油,轉中火,放入腌制好的魚片,煎5-6分鐘左右。炒的時候三文魚的做法,另起一個小鍋,倒入腌料,加半勺糖,燒開。

      3、用小勺子把煮好的汁舀到魚片表面,繼續煎,翻面,撈出汁,繼續煎,直到表面變成漂亮的金紅色,汁變稠冒泡,就可以了把它放在米飯上,淋上一點剩下的汁,非常好吃。

      3. 烤三文魚

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      材料:三文魚1條、黃油1湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒1/2茶匙、蒜粉1/2茶匙或蒜末、辣椒粉1/4茶匙、姜粉1/4茶匙或姜末、1茶匙蔥末、1茶匙歐芹粉(歐芹)、1湯匙橄欖油或植物油、8-10根蘆筍、1個小檸檬

      實踐,

      1、三文魚洗凈,擦干,抹上少許黃油。

      2. 在一個小碗里,將干粉和鹽混合在一起。

      3. 將混合物撒在三文魚上,再撒上蔥花和香菜粉,腌制約20分鐘。

      4. 將烤箱預熱至 385 華氏度(196 攝氏度)

      5.烤盤抹黃油,將三文魚放入烤盤,烤35-40分鐘。

      6、蘆筍去老根,用開水焯一分鐘三文魚的做法,撈出用冷水沖洗干凈。

      7. 將橄欖油放入熱鍋中。油熱后放入蒜末炒香。加入蘆筍翻炒片刻,加鹽裝盤。

      8.將烤好的三文魚放在盤子里,撒上檸檬汁。

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