汽車
游戲
旅游
時尚
財經
寵物
米皮是起源于陜西西安的一種小吃。
米皮是利用米為主要原料,通過一系列的蒸制加工,做成的一種美食。最著名的米皮當屬“陜西西安秦鎮米皮”。秦鎮米皮歷史悠久,顯著特點是“筋、軟、薄、細”。陜西西安秦鎮米皮、調味汁、辣椒油的制作方法十分考究。
除此之外,還有漢中涼皮、漢中熱米皮、武都米皮、寶雞搟面皮、西安面皮等。當中的“文縣米皮、武都米皮”較為獨特的一支。
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2022 好生活,好二三四 版權所有
湘ICP備2022023199號-1