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      莜面饅頭可以做淡味的嗎

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      莜面饅頭可以做淡味的嗎

      淡味莜面饅頭做法。主料：莜面150克，牛奶400克，酵母4克，元貞糖20克。步驟。1、將莜面，牛奶，酵母，元貞糖混合揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放溫暖處進行發酵。2、面團發酵完畢后，將面團滾圓排氣，搓成長條。3、切成小塊，將小塊滾圓搓成長條，三個一組。4、編成三股辮子，將三股辮翻面，從一頭卷起來，整理成花形。5、冷水放入蒸鍋醒發半小時，大火25分鐘，悶5分鐘左右，開鍋蓋即可。
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      導讀淡味莜面饅頭做法。主料：莜面150克，牛奶400克，酵母4克，元貞糖20克。步驟。1、將莜面，牛奶，酵母，元貞糖混合揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放溫暖處進行發酵。2、面團發酵完畢后，將面團滾圓排氣，搓成長條。3、切成小塊，將小塊滾圓搓成長條，三個一組。4、編成三股辮子，將三股辮翻面，從一頭卷起來，整理成花形。5、冷水放入蒸鍋醒發半小時，大火25分鐘，悶5分鐘左右，開鍋蓋即可。

      淡味莜面饅頭做法：

      主料：莜面150克，牛奶400克，酵母4克，元貞糖20克。

      步驟：

      1、將莜面，牛奶，酵母，元貞糖混合揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放溫暖處進行發酵；

      2、面團發酵完畢后，將面團滾圓排氣，搓成長條；

      3、切成小塊，將小塊滾圓搓成長條，三個一組；

      4、編成三股辮子，將三股辮翻面，從一頭卷起來，整理成花形；

      5、冷水放入蒸鍋醒發半小時，大火25分鐘，悶5分鐘左右，開鍋蓋即可。

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      淡味莜面饅頭做法。主料：莜面150克，牛奶400克，酵母4克，元貞糖20克。步驟。1、將莜面，牛奶，酵母，元貞糖混合揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放溫暖處進行發酵。2、面團發酵完畢后，將面團滾圓排氣，搓成長條。3、切成小塊，將小塊滾圓搓成長條，三個一組。4、編成三股辮子，將三股辮翻面，從一頭卷起來，整理成花形。5、冷水放入蒸鍋醒發半小時，大火25分鐘，悶5分鐘左右，開鍋蓋即可。
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