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水是體內一切代謝過程的介質,幫助吸收營養,排除廢物,調節體溫,保持皮膚光澤和彈性,潤滑黏膜。人體內水的主要來源有三條途徑:
1、來源于飲水:一般一個正常的成年人一天飲水約1300mL,飲水量隨氣候、勞動和生活習慣而不同。
2、來源于食物:不同的食物含水量各有不同,成人一般每日從食物中攝取約900mL的水。
3、來源于代謝:物質代謝過程中會生成水,一般是由體內的糖、脂肪和蛋白質等物質氧化產生。每日生成的代謝水約為300mL。
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