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在利潤表中，企業的收入按其重要性進行列示；費用按其性質進行列示；利潤按主營業務利潤、營業利潤、利潤總額和凈利潤等分類分項列示。利潤表中的每個項目通常又分為"本月數"和"本年累計數"兩欄，分別填列。
利潤表格式反映了從"核心業務"到"非核心業務"的擴展，其項目排列大致可按"主營業務一其他業務一非常項目"的順序來描述，所涉及經營成果的范圍也逐步由"主營利潤"、"其他業務利潤"擴展至"非經常性損益"。這種利潤層次體系有助于報表使用者形象理解不同范圍經營成果的形成原因，因為每一利潤層次都可分解為相應收入與費用項目的比較。
