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青草豆腐做法共5個步驟,需要準備豆腐,以下是青草豆腐做法的具體操作步驟:
第一步:泡水
將柴葉子倒入燒開的水,泡一分鐘。然后加入溫開水,一直揉搓到揉出濃濃的汁水。
第二步:二次泡水
另找一個盆,加入冷水,進行二次洗汁,直到揉不出汁水。
第三步:混合
把兩盆汁水混合,慢慢加入鈣片水,并輕輕攪拌。
第四步:放置
汁水稍微有點凝即可,放上兩個小時。
第五步:切塊
切塊,盆里的水不能倒掉。
總結:以上就是關于青草豆腐做法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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