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材料:消化餅干80克、、融化黃油35克、牛奶10克、藍紋奶酪80克、奶油奶酪120克、糖35克、鹽1克、酸奶120克、雞蛋1個、大杏仁碎15克、鮮奶油適量、蘇打餅干兩片、大杏仁10顆。
做法:
1、將消化餅干搟碎,加入融化的黃油和牛奶攪拌均勻,倒入模具底部,用勺子壓平實,然后放入冰箱冷凍10分鐘使餅干底固定。
2、藍紋奶酪和奶油奶酪切小塊加入糖,用打蛋器攪打至軟順沒有顆粒。
3、接著倒入酸奶并攪拌均勻,然后將杏仁碎放入,最后將雞蛋加入拌勻成芝士糊。
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