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1、野雞養殖。目前商品野雞市場售價每公斤在24~35元之間，國內一些場家還對野雞進行深加工，如用野雞皮毛制作成高級標本裝飾品，每架野雞標本售價280元以上，大大增加了產品的附加值。據調查，僅廣東一地最高時每天可銷售野雞2萬只，在各省一些鄉村養殖戶收入幾萬元以上者十分常見，甚至出現收入超過10萬元、100萬元的專業大戶。
2、肉鴿養殖。肉鴿養殖的成本大大低于肉用雞，而且肉鴿飼養簡單、投資少、成本低、用糧少、見效快、經濟效益高，是有發展前途的養殖業，也是快速致富的好項目，適合國營農、林、牧場和專業戶飼養。根據調查以飼養一對種鴿與一只蛋雞、一頭育肥豬比較，飼養一對肉鴿一年可盈利99.5元，比養一頭肥豬還多22元，比養一只蛋雞的年利潤高2.2倍。
3、生態養豬。生態養豬模式主要適宜于300~1000頭左右的適度規模生豬養殖場、養殖大戶及養殖小區。是中科院博士周傳社和他的幾位師兄、師弟，共同研發了一種全新的生態養豬模式：利用生物發酵原理處理糞尿，從而解決農村糞污隨意排放引起的環境污染問題。
4、肉羊養殖。羊肉價格始終處于攀升的態勢，目前羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品，羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。而且，羊肉價格穩定，市場平穩，從近10年的養殖市場分析看，豬、雞等的行情均不穩定，價格經常大起大落，而羊的銷路看好。同時，羊肉產量的下降，消費量的增加，導致羊肉市場出現了供不應求的局面。
5、蜜蜂養殖。蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花內蜜腺或花外蜜腺的分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的一種高度復雜的糖類飽和溶液，還含有蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、有機酸、色素、花粉、激素等，有補中、潤燥、止痛、解毒、抗菌等功能，主治脘腹虛痛、肺燥干咳、腸燥便秘、外治瘡瘍不斂、水火燙傷等，還廣泛應用于中藥的膏劑、丸劑、丹劑的制作，在食品工業、化妝品等生產中應用也非常廣泛。
6、野兔養殖。野兔的蛋白質比瘦豬肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7，膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的2/3，因此深受市場寵幸，特別是在南方市場，野兔現60~70元/只仍供不應求，且現國內的飼養遠遠無法滿足市場需求。
