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大頭魚也叫胖頭魚,即鰱魚和鳙魚的通稱。
它們喜歡酸餌、臭餌,有時釣魚人為了釣它們,都是提前一天和好餌料,待第二天餌料發酵后使用,現在也有專釣它們的商品餌料,使用簡單方便,加水開餌就能開釣,如南北釣等。
大頭魚:
別稱花鰱,胖頭魚,黑鰱,黃鰱,松魚,鰫魚,大頭魚、鳙頭鰱、鯨魚。四大家魚之一。此魚魚頭大而肥,肉質雪白細嫩,是魚頭火鍋的首選。
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