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烤薯片的做法:土豆切1毫米的均勻薄片,用廚房用紙吸干土豆表面的水分,土豆均勻撒上鹽,黑胡椒粉,土豆片放在烤架上,烤箱門開小縫,220度烤10分鐘。
薯片是指由馬鈴薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把馬鈴薯去皮后切為薄片,然后炸或烤至脆口并加以調味即可,薯片已成為很多國家零食市場重要一部份。
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