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據《臺灣中草藥》記載,檸檬酒可以美容,活血,舒筋。
檸檬能生津解暑,和胃安胎。主治胃熱傷津,中暑煩渴,食欲不振,脘腹痞脹,肺燥咳嗽,妊娠嘔吐。
檸檬酒的制法為:
1、檸檬4個去皮切片;
2、蘋果1個去心切片;
3、用米酒1瓶浸泡檸檬,蘋果3個月以上,即可飲用。
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