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杭州小籠包:杭州的風味小吃。主要選用鮮肉、蝦仁、雞肉、火腿末等作餡兒,加入肉皮凍,包好后放入特制小蒸籠用急火蒸制而成。種類繁多有鮮肉小籠、雞火小籠,包子汁多香鮮,口味各異。
筍干老鴨煲:筍干老鴨煲是浙江杭州地區特色傳統名菜之一。以隔年老鴨、天目山筍干、陳年火腿為主要材料烹制而成,湯醇味濃,油而不膩,酥而不爛,生津開胃。
龍鳳金團:浙江的傳統美食,形圓似月,面印龍鳳浮雕,顯示吉祥團圓。其特點是皮薄餡多、口味甜糯、清香適口,令人百吃不厭。。
油渣芋艿:寧波的芋艿向來出
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