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      為什么紅薯在打霜之后比較甜

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      為什么紅薯在打霜之后比較甜

      紅薯在打霜之后比較甜的原因是。1、是隨著時間推移淀粉轉為糖。2、是水分蒸發相對糖含量高了。紅薯一般在打霜左右收獲，因為霜降后溫度降低，紅薯容易受到凍害，霜降前后一段時間白晝溫差大，有利于紅薯內部淀粉積累，紅薯的甜度主要跟淀粉是否轉化為糖有關，紅薯是越放越甜。
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      紅薯在打霜之后比較甜的原因是：

      1、是隨著時間推移淀粉轉為糖；

      2、是水分蒸發相對糖含量高了。紅薯一般在打霜左右收獲，因為霜降后溫度降低，紅薯容易受到凍害，霜降前后一段時間白晝溫差大，有利于紅薯內部淀粉積累，紅薯的甜度主要跟淀粉是否轉化為糖有關，紅薯是越放越甜。

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      紅薯在打霜之后比較甜的原因是。1、是隨著時間推移淀粉轉為糖。2、是水分蒸發相對糖含量高了。紅薯一般在打霜左右收獲，因為霜降后溫度降低，紅薯容易受到凍害，霜降前后一段時間白晝溫差大，有利于紅薯內部淀粉積累，紅薯的甜度主要跟淀粉是否轉化為糖有關，紅薯是越放越甜。
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