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與水混溶:一切能溶于水的物質以液態的形式存在 。一般含有羥基、羧基還有醛基的有機物,都是可以與水混溶。如:甲醇、乙醇、丙醇、甲酸、乙酸、丙酸乙醚、甲乙醚、丙酮、大于70度時苯酚等都可與水混溶。
混溶:混溶就是幾種物質混在一起,能相互融合的現象。而該性質不同于溶解,溶解是一種物質分散于另一種物質中成為溶液的過程。
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