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燉著吃最佳,推薦做法如下:
1、準備好食材,胡蘿卜、山藥、玉米、土豆各一個,咸排骨半斤;
2、將蘿卜、山藥、玉米、土豆切大塊;
3、鍋內放入水,再放入咸排骨直至煮開;
4、煮開后的咸排骨洗干凈,洗凈排骨可去咸;
5、排骨翻炒,加水大火煮開后調小火慢燉;
6、小火慢燉一小時后放蘿卜、山藥、玉米、土豆燉20分鐘;
7、放入蔥、香菜即可食用。
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