紅棗生吃有營養嗎

生吃鮮棗，能更好保留鮮棗中的維生素C和維生素P，具有改善毛細血管壁功能的作用，幫助消除皮膚上的出血點或瘀斑。一般人吃紅棗習慣洗凈后生吃，但紅棗濕氣大，生食容易引起胃酸分泌過多，胃不好的人尤其不適合。不妨將紅棗蒸熟，這樣更容易消化，營養也不會流失。大棗老少皆宜，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后調養的佳品。特別適宜慢性肝病、胃虛食少、心血管疾病、脾虛便溏、過敏性紫癜、支氣管哮喘、蕁麻疹、過敏性濕疹、過敏性血管炎、氣血不足、營養不良、心慌失眠、貧血頭暈等患者食用。此外，還適宜抑制腫瘤患者放療、化療而致骨髓不良反應者食用。

生吃鮮棗，能更好保留鮮棗中的維生素C和維生素P，具有改善毛細血管壁功能的作用，幫助消除皮膚上的出血點或瘀斑。一般人吃紅棗習慣洗凈后生吃，但紅棗濕氣大，生食容易引起胃酸分泌過多，胃不好的人尤其不適合。不妨將紅棗蒸熟，這樣更容易消化，營養也不會流失。大棗老少皆宜，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后調養的佳品。特別適宜慢性肝病、胃虛食少、心血管疾病、脾虛便溏、過敏性紫癜、支氣管哮喘、蕁麻疹、過敏性濕疹、過敏性血管炎、氣血不足、營養不良、心慌失眠、貧血頭暈等患者食用。此外，還適宜抑制腫瘤患者放療、化療而致骨髓不良反應者食用。